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44 recettes pour les allergiques que vous aimez...!
Mis à jour (Jeudi, 07 Mars 2013 10:59)
Février 2013, "Ma cuisine des saisons pour les allergiques que j'aime" vient de paraitre !
Retrouvez les meilleures recettes de notre revue Oasis. 32 pages pleines d'astuces et de bon sens pour cuisiner facilement pour toute la famille. Les recettes sont faciles à exécuter, à la portée de tous.
Comme nous, partagez des repas savoureux, en toute sécurité et avec gourmandise !!!!
Prix :
- pour les non-adhérents Afpral : 5,90 € + 1 € de frais de port.
- pour les adhérents Afpral : 4,50 € + 1 € de frais de port
Commande par tél au 01 70 23 28 14 ou par mail <
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Les allergies à l'école
Mis à jour (Mardi, 10 Juillet 2012 13:58)
"Allergies Alimentaires et Restauration Collective- Guide pour l’accueil en restauration collective des enfants porteurs d'allergies ou d’intolérances alimentaires"
5 ans après la 1ère édition, l'Association Française pour la Prévention des Allergies (AFPRAL) réédite son guide sur les allergies alimentaires et la restauration collective.
Le guide présente - aux médecins, aux familles, aux gestionnaires de restauration collective et aux collectivités territoriales - une typologie des enfants allergiques avec une démarche pour mettre en œuvre un accueil qui soit adapté aux besoins spécifiques de l’enfant et compatible avec la restauration collective.
Depuis 1999, l’accueil des enfants à l’école et en collectivité ayant des allergies ou intolérances alimentaires s’est amélioré.
Mais, dans le même temps, se sont aussi multipliées, tout particulièrement en restauration collective, des situations vécues comme arbitraires avec des refus non justifiés, avec le déploiement de mesures de prudence démesurées. Sur le fond de l’amélioration globale, il est constaté d’année en année que persistent des inégalités et des disparités de traitement qui n’ont pas toujours de causes objectives, sauf la peur et l’ignorance.
L'OASIS n°91 est paru !
Mis à jour (Mardi, 10 Juillet 2012 13:59)
Le numéro 91 d'OASIS est sorti !
Au sommaire :
DOSSIER
- Abeilles, guêpes, frelons, les dangers de l'été
VIE PRATIQUE
Sites en français
Mis à jour (Vendredi, 14 Décembre 2012 12:27)
Associations partenaires/ Associations de personnes allergiques
Associations partenaires/ Sites d’information sur l’allergie
(Autres à venir)
Sites à l'étranger
Mis à jour (Mardi, 12 Février 2013 17:58)
Associations de personnes allergiques / Sites d’information sur l’allergie situés à l'étranger
