Des plats cuisinés pour les allergiques en grande surface
Mis à jour (Vendredi, 25 Juin 2010 09:00)
Les magasins Auchan proposent une gamme de plats cuisinés individuels destinés aux allergiques. La gamme
« Comme à la maison Natâma » met à la disposition des allergiques et intolérants alimentaires des plats de longue conservation exempts des principaux allergènes et sans additifs, ni conservateurs, ni additifs, ni colorants.
Ces produits sont disponibles depuis Mai au rayon diététique.
« Comme à la maison Natâma » est reconnu par l’AFPRAL.
Pour en savoir plus :
Les ingrédients et les recettes sont sélectionnés en collaboration avec le Dr Fabienne Rancé du service d’allergologie du CHU de Toulouse et permettent de couvrir 90 % des cas d’allergies et intolérances alimentaires. Seuls les ingrédients les moins impliqués dans les réactions allergiques sont utilisés pour élaborer les menus. Le risque de contamination par des allergènes est maîtrisé par l’utilisation d’ingrédients bruts, un contrôle total des approvisionnements et de la chaîne de fabrication. L’étiquetage est exhaustif et garanti.
Pour plus d’informations: www.natama.fr
AFPRAL
Mai 2009
