Les symptômes oculaires
La conjonctivite (allergique) se manifeste par :
- œil rouge,
- larmoiement,
- œdème des paupières,
- sécrétions avec paupières collées,
- démangeaisons (ou prurit) au niveau des paupières.
Les symptômes digestifs
Ce sont les plus fréquents chez le jeune enfant (0-3ans):
- des douleurs abdominales,
- des diarrhées,
- des vomissements ou des nausées
- Les manifestations orales se caractérisent par un œdème de la lèvre (gonflement), picotement dans la bouche et gène à la déglutition (en avalant).
Les symptômes cutanés
L’allergie peut se manifester par :
- L'eczéma : déclenché plusieurs heures après le contact avec une substance - concerne 15 % des nourrissons.
- L'urticaire survient rapidement après l’ingestion ou le contact ; plus fréquent chez l’adulte
- L'œdème de Quincke, qui est une réaction grave, qui peut être mortelle.
Les symptômes respiratoires
Ils apparaissent le plus souvent chez l’enfant de + 3ans :
- nez qui coule clair ou bouché ou qui démange,
- séries régulières d’éternuements,
- démangeaisons du nez et/ou du palais
- toux ou difficultés respiratoires persistantes, sentiment d’oppression dans la poitrine,
- essoufflement après un effort ou un fou rire
L'anaphylaxie
L'anaphylaxie, ou choc anaphylactique, est une urgence médicale grave causée par une réaction allergique immédiate et généralisée : il y a risque de mort si on n’intervient pas rapidement. C'est une réaction rapide et violente (5 à 20 min).