Destiné aux professionnels de santé, le Réseau d'Allergo-Vigilance, créé en 2001, a pour but de contribuer à la Santé Publique pour l'organisation des systèmes de santé appliqués aux maladies allergiques en assumant les missions suivantes :
1. Tenir un registre des cas d'anaphylaxies sévères;
2. Organiser (ou participer à) des études multicentriques ;
3. Contribuer activement à la formation médicale continue (FMC) et au développement professionnel continu (DPC).
Il met notamment à disposition, sur son site, des fiches d'aide au diagnostic pour certaines familles d'aliments :
- Apiacées
- Crustacés
- Fruits à coques
- Fruits exotiques
- Légumineuses
- Mollusques
- Rosacées
A consulter ou télécharger sur http://www.allergyvigilance.org/
